Interview réalisée par l’Observatoire de la Gastronomie La Liste L’observatoire de la Gastronomie est un

« Depuis 2012, en format vidéo ou photo, cette Congolaise publie régulièrement, avec soin et joie, les recettes capables de faire saliver tous les curieux, une activité qu’elle attribue à son penchant exagéré pour l’art culinaire africain en général et de la République démocratique du Congo, en particulier. »

« L’on parierait presque qu’elle est une gastronome, soit une restauratrice ou même à la limite juste une gourmande. Pourtant, elle n’est rien de tout cela. Pour elle, faire la cuisine c’est satisfaire une curiosité, et exercer sa passion. »

Apparition de Gisèle dans Amina Magazine